Prix : 80.00 $
Objectif du cours : Permettre aux participants de comprendre les bonnes pratiques entourant le travail avec le sirop une fois qu’il est prêt à sortir de l’évaporateur.
Durée de la formation : 7 heures
Attestation ou certificat : Attestation de participation
À qui s'adresse cette formation? Producteurs agricoles, la relève et la main d'oeuvre.
Contenu de cours :
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Titre |
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Connaître les techniques permettant d’avoir un sirop à la bonne densité |
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Connaître les techniques permettant d’avoir un sirop bien filtré |
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Connaître les techniques permettant d’avoir un sirop emballé de manière à ce qu’il se conserve bien (barils ou petits contenants) |
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80.00$